Горіхові пряники —


Горіхові пряники — справжня ароматна різдвяна випічка! Мед, горіхи, прянощі — воістину чарівне поєднання смаків і ароматів, що повертає нас у дитинство … Так як же приготувати це чудо?

Нам знадобиться 150 г розм'якшеного вершкового масла, 140 г цукрового піску, пакетик ванільного цукру, одне яєчко, 200 г борошна, 150 г мінадля, 250 г волоських горіхів, 50 г фісташок, 80 г меду, 100 мл вершків. Порція розрахована приблизно на 30 печеньок.

Розтираємо 100 г масла з 40 г цукру і ванільним цукром; потім додаємо яйце, розмішуємо, всипаємо борошно, замішуємо тісто. Загортаємо тісто в плівку і ставимо в холодильник на годину.

Нагріваємо духовку до 200 градусів, виймаємо тісто, розкочують, викладаємо на накритий папером для випікання деко. наколюємо виделкою і печемо корж до золотистого кольору (приблизно 15 хвилин).

Мигдаль, горіхи, фісташки крупно рубаємо і перемішуємо. Тепер залишилося цукор і масло додаємо в мед (акацієвий мед можна купити в Москві в будь-який час року), перемішуємо, додаємо вершки і рубані горіхи. Доводимо суміш до кипіння, варимо три хвилини, злегка остуджують.

Теплу медово-горіхову масу викладаємо на корж, випікаємо ще хвилин 15. Виймаємо з духовки, остуджують, нарізаємо.

Приємних свят!

Похожие рецепты :

  • Медові торти і пряники завжди користувалися заслуженою любов'ю у господинь. М'які ароматні коржі, які тануть у роті - ознака відмінно п ...

  • Звичайно, я не назву цей рецепт елементарним, але і особливою складністю він не відрізняється. Головне - що він дуже актуальне, адже саме зараз ...

  • Пісна випічка - справа водночас і просте, і складне. Просте - тому що всі інгрідієнти прості, пісні, недорогі; складне - тому що доведеться пов ...

  • Домашній хліб смачний сам по собі, і з цим ніхто не сперечається. Але найголовніше - його приготування открвает справжній простір для творчості ...

  • Так, не спорю - це непросто. Але зате ТАК смачно! Результат змусить вас забути про перенесені неприємності, я гарантую. Ідея викласти цей рец ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]