Зараз продається дуже

Зараз продається дуже багато мороженої риби; ну і тріска в тому числі. Захотілося мені знайти який-небудь незаяложений рецептик, щоб рибка виходила поніжніше, ну і вітамінчики знову ж були в наявності.

Виявилося, що відповідний рецепт з фото Тобто, ніяких неймовірних і дорогих продуктів для його втілення в життя не потрібно, та й час готування — всього-навсього півгодини від сили.

Для приготування нам знадобиться 750 г філе тріски (думаю, інша рибка теж піде), чотири болгарських солодких перцю, півкіло картоплі, одна велика червона цибулина, два помідори, сік одного лимона, рослинне масло, сіль і перець.

Перці миємо, чистимо, розрізаємо вздовж "стрічками", картопля чистимо, нарізаємо тонкими кружальцями, цибулю — півкільцями. Помідори обшпарюємо, очищаємо від шкірки, м'якоть нарізаємо.

Розігріваємо масло в сковорідці, обсмажуємо в ньому цибулю з картоплею хвилин п'ять на сильному вогні. Зменшуємо вогонь, додаємо перець, помідори, солимо, готуємо хвилин 5-7.

Рибку нарізаємо на порційні шматки, натираємо сіллю і перцем, укладаємо шкіркою вниз на овочі, накриваємо сковорідку кришкою і готуємо під кришкою ще хвилин 5-7.

Зараз продається дуже

Похожие рецепты :

  • У нас зараз яблук - валом. Я їх ні їсти, ні на повидло "уварювати" не встигаю. Тому "рию" в пошуках цікавих і простих реце ...

  • Я все ще ніяк не можу заспокоїтися після своїх експериментів з філе морського окуня (подробиці тут). Сьогодні мене зацікавило, чи можна приготуват ...

  • Просто і оригінально - ось і все, що можна сказати про цей чудовий рецепті середземноморської кухні. Філе риби, креветки, рис - здорова і сма ...

  • Ну, влітку завжди тягне на екзотику, на півдня! І мене потягнуло на іспанську кухню. Здавалося б - курка і курка, що нового можна приготувати? ...

  • Дуже непоганий рецепт пісного супу, не обділений вітамінами, гостренький і пряний. Такий супчик розжене кров і позбавить від весняної депресії ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]