В рецепті цього чудесного


В рецепті цього чудесного салату всі інгрідієнти низькокалорійні і дуже корисні; так що гаряче рекомендую. Цвітну капусту в ньому можна замінити на брокколі; але, як на мене, цвітна капуста смачніша (втім, це цілком на ваш смак).

В рецепті цього чудесного

Для приготування цього салату нам знадобиться два стручки зеленого болгарського перцю, одна велика морквина, 300 г цвітної капусти, два свіжих огірка, 150 г тертого сиру, 20 г зелені селери, столова ложка лимонного соку, сіль, одівковое масло.

Як бачите, компоненти цього салату — просто скарб вітамінів. Якщо вам знадобиться рецепт страви для діабетиків, можна злегка відкоригувати цей.

Духовку розігріваємо до 160 градусів, стручки перцю ріжемо навпіл, вичищаємо серцевину, запікаємо, протираємо через сито. Моркву чистимо, відварюємо, охолоджуємо, нарізаємо кубиками. Цвітну капусту відварюємо в киплячій підсоленій воді, відкидаємо на друшляк.

Огірки миємо, нарізаємо соломкою. Зелень селери нарізаємо. Всі компоненти, окрім протертого перцю, з'єднуємо в салатниці, солимо. Оливкова олія змішуємо з лимонним соком, протертим перцем, тертим сиром, заправляємо цією сумішшю салат і як слід перемішуємо.

Похожие рецепты :

  • Продукти для приготування салату з кольоровою капустою: 50 мл столового оцту. 200-р Кольоровий капусти. ½ ч.л Солі. 30-г Сахара. 200-р К ...

  • Ні-ні, я не помилилася, не думайте! Не "салат з перцем", а саме що "салат в перці". Суть в тому, що цей чудовий овочевий п ...

  • Продовжуємо розмову про оригінальні салатах і закусках (якщо цікаво, то початок тут). Сьогодні пропоную вам ще кілька цікавих рецептів салатів, ...

  • Пряне овочеве рагу - досить ситне блюдо, а велика кількість інгридієнтів робить його смак просто незабутнім! рекомендую всім любителям овочевих ...

  • Цей салат дійсно робиться за п'ять хвилин; його інгрідієнти доступні й недорогі - справжній подарунок для господині, обмеженої в засобах і в ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]