Оскільки я взяла на

Оскільки я взяла на себе почесну роль оператора, великотрудні функції кухаря виконував мій чоловік. Тому не дивуйтеся, побачивши рук на фото, попереджаю відразу — це не я! Сподіваюся, що мої докладні покрокові інструкції вам допоможуть зварганити відмінне блюдо. До речі, прекрасний варіант на День святого Валентина: Готуєте спільно, потім спільно поїдаєте.

У загальних рисах про те, як готувати котлети по київськи, я вже писала тут. Отже, нам знадобляться курячі філе. Їх треба відбити — гарненько, але обережно, щоб не порвалися, змастити майонезом, посолити і поперчити.

Викладаємо в центр відбивною шматочок масла. В останній раз ми поекспериментували: поклали ще й шматочок сиру!

Акуратно згортаємо відбивну з маслом, як велику "сигару", і змочуємо в збитому яйці:

Тепер треба гарненько, але обережно обваляти нашу "сигару" в сухарях:

Обсмажуємо наші котлети в достатній кількості вершкового масла. Перевертаємо, щоб вони рівномірно підрум'янилися з усіх боків:

Повірте — це дуже смачно! Тільки не пересушити котлетки при смаженні — і вони вийдуть соковитими і ніжними.

Найсвіжіші новини автомобільного світу: авто-прем'єри, авто-спорт, тюнинг, корисна інформація для водіїв.

Оскільки я взяла на

Похожие рецепты :

  • Я обожнюю котлети по-київськи; на мій погляд, це одне з найбільших досягнень в кулінарії. Сьогодні хочу познайомити вас з ще одним варіантом ко ...

  • Готувати з фаршу завжди приємно, так як політ фантазії в цьому випадку не знає кордонів. Можна приготувати запіканку з фаршем, макарони по-флот ...

  • Влітку часто трапляється, що від обіду залишається половина - жарко, апетит у дітей і дорослих слабкий. У нас в сім'ї, наприклад, не корист ...

  • Пропоную вашій увазі смачні булочки «плюшки». Вони готуються дуже легко, і я думаю, що ви залишитеся ними дуже задоволені! Докладні рецепти ...

  • Пиріг з суницею і сиром буде відмінною знахідкою для батьків, чиї діти не люблять сир і фрукти в натуральному вигляді. Ніжний пиріг припаде до ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]