Любите шоколад


Любите шоколад? Тоді шоколадний бісквіт в хлібопічці саме для вас! Приготувати такий бісквіт не складе труднощів. Головний плюс рецепта полягає в тому, що його можна застосовувати як для хлібопічки, так і для духовки.

Якщо вам потрібно терміново щось приготувати з найменшими витратами, цей рецепт підійде ідеально. Приміром, посилаєте поздоровлення смс хлопцю з днем народження, і він ще не встигає відповісти, а чудовий кекс йому в подарунок вже готовий!

Інгредієнти:

Білки — 3 шт
Цукор — 200г
Сіль — 0,5 чайної ложки
Какао — 1 чайна ложка
Розпушувач — 1 чайна ложка
Борошно — 230 г

Процес приготування:

1. Відокремте білки від жовтків.

2. Білки збийте з невеликою кількістю солі.

3. Коли піна буде достатньою густий (такий, що міксер залишає за собою видимі доріжки), всипте цукор тонкою цівкою, збивайте цю масу ще кілька хвилин.

4. В окрему миску просійте борошно через сито. Додайте какао і розпушувач для тіста. Якщо у вас немає розпушувача під рукою, замініть його тим же кількістю гашеної соди.

5. З'єднайте борошно і білки разом, ніжно перемішуючи цю масу.

6. Форму для хліба змастіть олією, попередньо діставши лопатку. Вилийте туди тісто. Поставте режим випікання на 50 хвилин. Коли прозвучить сигнал про закінчення, дістаньте бісквіт, перевернувши форму. Він повинен легко «випасти» з форми. Переверніть його і накрийте рушником до повного охолодження.

7. Поки печеться бісквіт, ви можете обсмажити хліб у решти жовтках. Додайте до них 50мл води, збийте. Поріжте тонко хліб, умочіть його в яйці з двох сторін і покладіть на розпечену сковороду. Обсмажте з двох боків до золотистої скоринки. Такий хлібець можна використовувати для бутербродів або з'їсти так.

Приємного вам апетиту!

Марія Агеєва спеціально для Обід з нічого

Похожие рецепты :

  • Щоб організувати чаювання, зовсім необов'язково відправлятися в кондитерську крамницю за черговим пакетом солодощів. У домашніх умовах можн ...

  • Часто нам хочеться побалувати своїх домашніх смачною випічкою. І коли під рукою виявилися тільки яйця, цукор, борошно і яблука, можна створити ...

  • Так уже повелося - з давніх часів з весною до нас приходить свято світлого Христового Воскресіння. Торжество перемоги життя над смертю, добра н ...

  • Якщо хочеться поїсти чогось смачненького, але часу для приготування небагато, то в якості десерту до чаю відмінно підійде цей бісквітний рулет. ...

  • десерт терамісу Не знаю, згадувала я чи ні, але моя зовиця - професиональний кулінар; пече просто віртуозно. І ось на день народження своєї донь ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]