Чудовий рецепт Ушиці


Чудовий рецепт Ушиці
Чудовий рецепт Ушиці, який не зажадає значних грошових і часових витрат — саме те, що треба для будь дикої і ледачої хазяйки! Рецепт розрахований на три-чотири порції; час приготування — близько години.

Нам знадобляться наступні продукти: 400 г хека (про те, як смачний хек, ми вже говорили тут; розглянемо тепер ще один варіант приготування цієї простенької і смачненьке рибки!), Пара цибулин, пара бульб картоплі, стручок червоного солодкого болгарського перцю, пара помідорів , пучок петрушки, сіль, столова ложка оцту.

Рибку миємо, чистимо, ріжемо на шматочки середнього розміру. Картоплю і цибулю чистимо, ріжемо на четвертинки. Перець миємо, ріжемо навпіл, видаляємо плодоніжку і насіння.

Всі овочі викладаємо в каструлю, заливаємо водою, варимо на свіжому вогні. Коли вони майже приготуються, солимо і кладемо рибу. Потім додаємо оцет і варимо ще близько 10 хвилин. Потім додаємо очищені від шкірки і нарізані помідори, а також посіченою зеленню петрушки.

Розливаємо по тарілках, подаємо на стіл. Блюдо малокалорійні, тому на друге можемо сеье дозволити небудь щільніше, наприклад, котлети з печінки. Вийде досить смачний і корисний дует, не обтяжує шлунок.

Похожие рецепты :

  • Дуже непоганий рецепт пісного супу, не обділений вітамінами, гостренький і пряний. Такий супчик розжене кров і позбавить від весняної депресії ...

  • Пряне овочеве рагу - досить ситне блюдо, а велика кількість інгридієнтів робить його смак просто незабутнім! рекомендую всім любителям овочевих ...

  • Вітамінне голодування - головна проблема весни. Як не старайся, а вітамінів ніяк не вистачає! До свіжих фруктів і ягід з грядки ще далеко; зал ...

  • Це щось надзвичайне, справжній витвір кулінарного мистецтва! Таке не соромно і на святковий стіл поставити в Світле неділю, та й для інших свят ...

  • Просто і оригінально - ось і все, що можна сказати про цей чудовий рецепті середземноморської кухні. Філе риби, креветки, рис - здорова і сма ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]