Чудовий рецепт Ушиці


Чудовий рецепт Ушиці
Чудовий рецепт Ушиці, який не зажадає значних грошових і часових витрат — саме те, що треба для будь дикої і ледачої хазяйки! Рецепт розрахований на три-чотири порції; час приготування — близько години.

Нам знадобляться наступні продукти: 400 г хека (про те, як смачний хек, ми вже говорили тут; розглянемо тепер ще один варіант приготування цієї простенької і смачненьке рибки!), Пара цибулин, пара бульб картоплі, стручок червоного солодкого болгарського перцю, пара помідорів , пучок петрушки, сіль, столова ложка оцту.

Рибку миємо, чистимо, ріжемо на шматочки середнього розміру. Картоплю і цибулю чистимо, ріжемо на четвертинки. Перець миємо, ріжемо навпіл, видаляємо плодоніжку і насіння.

Всі овочі викладаємо в каструлю, заливаємо водою, варимо на свіжому вогні. Коли вони майже приготуються, солимо і кладемо рибу. Потім додаємо оцет і варимо ще близько 10 хвилин. Потім додаємо очищені від шкірки і нарізані помідори, а також посіченою зеленню петрушки.

Розливаємо по тарілках, подаємо на стіл. Блюдо малокалорійні, тому на друге можемо сеье дозволити небудь щільніше, наприклад, котлети з печінки. Вийде досить смачний і корисний дует, не обтяжує шлунок.

Похожие рецепты :

  • Дуже непоганий рецепт пісного супу, не обділений вітамінами, гостренький і пряний. Такий супчик розжене кров і позбавить від весняної депресії ...

  • Пряне овочеве рагу - досить ситне блюдо, а велика кількість інгридієнтів робить його смак просто незабутнім! рекомендую всім любителям овочевих ...

  • Вітамінне голодування - головна проблема весни. Як не старайся, а вітамінів ніяк не вистачає! До свіжих фруктів і ягід з грядки ще далеко; зал ...

  • Це щось надзвичайне, справжній витвір кулінарного мистецтва! Таке не соромно і на святковий стіл поставити в Світле неділю, та й для інших свят ...

  • Просто і оригінально - ось і все, що можна сказати про цей чудовий рецепті середземноморської кухні. Філе риби, креветки, рис - здорова і сма ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]