Я дуже люблю тортики


Я дуже люблю тортики, тістечка, пироги, але ось возитися над їх випіканням не дуже люблю. Напевно тому мені сподобався рецепт торта, яким мене пригостила подруга. Називається він сметанник і готується дуже просто.

Цей рецепт підійде, якщо ви поспішаєте, і гості ось-ось прийдуть. Хороший цей тортик і для дружніх посиденьок, і для святкового застілля — достатньо його прикрасити. Всі ми знаємо, як багато значить зовнішнє оформлення, красива упаковка; тому навіть Дід Мороз використовує новорічні подарункові пакети. Красива новорічна упаковка робить навіть скромний подарунок привабливим; мені особливо подобаються новорічні мішечки з органзи. Так і наш сметанник — якщо його прикрасити кремом і шматочками фруктів, він буде самим святковим на світі.

Для приготування мені знадобилося:

борошно 1 склянка,
цукор 1 склянка,
сметана 1 склянка,
яйця 1-2 шт.,
какао 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
сіль щіпка.
Крем:
сметана 200 грамів,
банани — 1-2 шт.,
цукор 100грам.

Приступаємо до готування. Змішуємо цукор і яйця і трохи збиваємо, щоб цукор розійшовся. Трохи солимо і додаємо соду.

Додаємо сметану і борошно, все добре перемішуємо, щоб не було грудочок в тесті.

Додаємо какао. Якщо хочете, можна замість какао додати пів плитки молочного шокодала, попередньо розплавленого в мікрохвильовці.

Тепер наше тісто треба вилити в обмазану маслом і посипану борошном роз'ємну форму і відправити в гарячу духовку хвилин на 20 хвилин.

А поки пиріг печеться, займемося кремом. Змішуємо всі компоненти.

і добре збиваємо до однорідної маси.

Коли корж спечеться, виймаємо його з форми.

і ниткою розрізаємо вздовж на 2 частини.

Промазуємо обидві частини кремом …

… І з'єднуємо їх. Змащуємо кремом верх і боки торта і прикрашаємо шматочками банана. Торт готовий!

Похожие рецепты :

  • Як же влітку хочеться свіжості і прохолоди, навіть у їжі! І замість жаркої випічки, яка нагріває всю квартиру, часто господині віддають переваг ...

  • Ну хто не любить смачні домашні тортики? Звичайно, фігура від цього страждає, але іноді просто неможливо стримувати бажання з'їсти шматочок ...

  • Всі ми любимо гарні і смачні торти. Але, на жаль, не завжди магазинний торт з чудовим зовнішнім виглядом має відповідний смак. Часом за ефектн ...

  • Торт «Спартак» - десерт, який ніколи не підведе. Тонкі, ніжні коричневі коржі, прослоенних білосніжним кремом, буквально тануть у роті. Цей то ...

  • Тортиком ця закуска називається тільки через те, що вона складається з печінкових коржів. Коржі приготовлені з печінкового фаршу, а начинка мож ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]