Якщо хочеться поїсти


Якщо хочеться поїсти чогось смачненького, але часу для приготування небагато, то в якості десерту до чаю відмінно підійде цей бісквітний рулет.

Цей рецепт абсолютно універсальний: можна зробити рулет з варенням або джемом, з білково-маковою начинкою, з начинкою з свіжих фруктів — наприклад, нарізаних очищених яблук, скропити лимонним соком і пересипані цукром і корицею. Підійде і очищена вишня без кісточок, і полуниця, і просто збитий з цукром білок (піна повинна бути крутий).

Склад:

5 столових ложок цукру
5 столових ложок сухого молока
5 столових ложок борошна
3 яйця
1/3 ч.л. соди
Якщо хочеться поїсти
Оцет
Трохи солі
Варення або джем

Спосіб приготування:

Яйця збивати з цукром, потім додати в них сухе молоко, борошно, соду гашене оцтом і сіль. Все добре перемішати і помістити на гарячий деко, змащене маслом.

Духовка повинна бути добре розігріта, при температурі 200 градусів протягом 5-10 хвилин випікати бісквіт. Після його готовності слід помістити рулет на чистий рушник (так зручніше буде його згортати) і намазати будь-яким варенням.

Далі згорнути бісквіт в рулет і дати охолонути.

Зняти з його рушник і посипати цукровою пудрою або тертим шоколадом.

Похожие рецепты :

  • Хто ж не любить пироги? Ймовірно тільки ті, кому не вдалося бодай раз у житті спробувати найсмачніший пиріг. У період літніх відпусток або інш ...

  • Всі ми любимо гарні і смачні торти. Але, на жаль, не завжди магазинний торт з чудовим зовнішнім виглядом має відповідний смак. Часом за ефектн ...

  • Яблуко - всіма улюблений фрукт. За поживними і лікарським властивостям яблука не поступаються жодним іншим плодовим культурам. Вони містять вк ...

  • Смачний рулет з варенням, вишнями та шоколадом - відмінне доповнення до ароматного чаю або кави. Приготувати такий ніжний і смачний рулет ви зм ...

  • Про користь печінки для організму людини відомо, мабуть, всім. Хоч вона і належить до числа субпродуктів, все ж є головним джерелом заліза і ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]