Такий незвичайний варіант


Такий незвичайний варіант сирників з сухофруктами стане приємним сніданком у вихідний день. Основну родзинку цього блюда складають саме сухофрукти — вибачте мене за цей мимовільний каламбур.

Вам знадобиться:
500 г свіжого сиру;
10 штук чорносливу без кісточок;

10 штук кураги;
3 столові ложки цукру (можна більше);
Ізюм;
2 яйця;
5 столових ложки борошна;
Борошно для панірування;
2 столові ложки манки.

Яйця трохи збийте з цукром, додайте до сиру, всипте борошно, манку, все перемішайте. Тісто не повинно вийти липким, інакше сирники попросту підгорять.

Сипте борошна стільки, скільки візьме тісто. Курагу, родзинки, чорнослив на 10 хвилин залийте гарячою водою, потім промийте. Подрібніть кубиками чорнослив і курагу, всипте в тісто, додайте родзинки.

Ще раз перемішайте тісто з начинкою, ліпіть сирники, трохи запаніруйте в борошні і викладайте на сковорідку з рослинним маслом. Накрийте кришкою і підсмажте сирники на повільному вогні з обох сторін. Перевертати їх можна кожні п'ять хвилин, так вони не підгорять.

Подавайте, поливши жирною сметаною і посипавши цукром. Смачного! А якщо ви готуєте сирники на обід або вечерю, то не забудьте подати до них яке-небудь пікантне блюдо, наприклад, зрази «Їжачки». Готуйте страву по фото-рецептом з покроковим приготуванням, як це показано тут.

Такий незвичайний варіант

Похожие рецепты :

  • Якщо вам захотілося чогось нового, тоді спечіть бутербродний хліб з сосисками і твердим сиром. Готується він швидко і легко. Розглянемо, що ж ...

  • Ваніль - чарівна пряність, аромат якої відносить нас далеко-далеко, в казкову країну, де живуть тільки феї і ельфи. Ваніль надає кулінарним вир ...

  • Пропоную Господарочка приготувати дуже простий, ситний і смачний сніданок. Для мене це паличка-виручалочка. У моїй родині печінка люблять у вс ...

  • Смачний рулет з варенням, вишнями та шоколадом - відмінне доповнення до ароматного чаю або кави. Приготувати такий ніжний і смачний рулет ви зм ...

  • Смачні здобні булочки, приготовані на дріжджах, молоці та сметані, виходять ніжними і смачними, а якщо притрусити їх шоколадної солодкої крихтою ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]