Найчастіше мені доводилося


Найчастіше мені доводилося готувати рулет з маком, який виходив дуже великим. Таким рецептом мене навчила моя бабуся, яка просто універсальний і професійний кулінар. Але от сьогодні я вирішила трохи вдосконалити рецептик, зробивши не великий рулет, а міні-рулетики.

Рулети можна робити не тільки з маковою начинкою, але і з ягодами: вишня, полуниця, черешня калорійність мають низьку, і тому їх можна порадити тим, хто пече від талії (докладніше можна дізнатися за адресою: http://kuhnya.org/recipe / ingredients / frukty / chereshnya.html).

Для приготування міні-рулетиків з маком потрібно:

— молоко (1 ст.),

— цукор (1 ст.),

— яйце (2 шт.),

— масло (50 г),

— дріжджі (1 ст.л.),

— борошно (350 г),

— рослинне масло (2 ст.л.),

— мак (100 г)

Спосіб приготування рулетів з маком:

1. Мак заливаємо окропом. Перемішуємо ложкою.

2. Підігріваємо молоко. Виливаємо до вже заздалегідь перемішаним яйцям з цукром і розтопленим маслом.

3. Додаємо дріжджі. Перемішуємо.

5. Потім сипем борошно. Перемішуємо ложкою, і замішуємо тісто. Накриваємо тісто рушником, даємо йому підійти (хвилин 40).

6. Поки тісто підходить, приготуємо мак. Збиваємо його з цукром на блендері.

6. Коли тісто збільшитися в 2 рази, обминаємо його. Викладаємо на стіл.

Найчастіше мені доводилося

8. Формуємо кульки.

9. Кожна кулька придавлюємо.

10. Всередину кладемо мак, а потім скручуємо рулетиком.

11. Викладаємо отримані рулети на деко.

12. Змащуємо кожен рулет яйцем.

13. Випікаємо 25 хвилин при 180 градусах.

Похожие рецепты :

  • Можливості пісочного тіста воістину безмежні: ми можемо піч з нього солодке печиво, можемо робити з нього тарталетки, наповнюючи їх гостреньким вм ...

  • Смачні здобні булочки, приготовані на дріжджах, молоці та сметані, виходять ніжними і смачними, а якщо притрусити їх шоколадної солодкої крихтою ...

  • Сьогодні пропоную вам приготувати відмінне блюдо - рулетики з філе індички з гречаною начинкою; як гарнір зробимо легкий салат. М'ясо індич ...

  • Апетитний дріжджовий пиріг з маком - справжнє випробування сили волі ласунів, турбувався станом талії напередодні літньої відпустки. Тому всім, ...

  • Сирне печиво відомо ще з часів Радянського Союзу, багато хто називав його "гусячі лапки". Час на приготування сирного печива мінімаль ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]