Влітку часто трапляється


Влітку часто трапляється, що від обіду залишається половина — жарко, апетит у дітей і дорослих слабкий. У нас в сім'ї, наприклад, не користується особливою пошаною куряча грудинка ("біле м'ясо") — всім подавай курячі стегенця та ніжки. Ось і цього разу у мене залишилося відварне філе, і треба було спокусити домашніх яким-небудь смачним обідом, та й залишки від вчорашнього обіду "утилізувати". Що з цього вийшло?

Я купила півкіло грибів, взяла одну велику цибулину і взялася за підготовку.

Гриби треба почистити, помити, нарізати.

Влітку часто трапляється

Цибулину очистити, помити, нарізати кільцями або півкільцями.

Налити на сковороду олію, обсмажити цибулю до м'якості, потім додати гриби, смажити все разом 5 хвилин, потім, накривши кришкою, практично до готовності.

Відварене куряче філе розділити на шматочки.

Додати шматочки філе до грибів і обсмажити всі разом.

Якщо додати майонез і згасити ще пару хвилин з майонезом, то у нас вийде "майже жульєн".

При подачі на стіл прикрасити нарізаною зеленню: кропом, базиліком.

Похожие рецепты :

  • Цей салат ідеальний для святкового новорічного столу: він володіє тонким і ніжним смаком, і, що приємно, його можна приготувати на будь Новий рі ...

  • Про користь гречаної каші відомо всім, принаймні, слов'янським народам. Саме в Росії страви з гречки дуже популярні й улюблені. Гречана кр ...

  • Перш ніж описувати рецепт, слід попередити всіх любителів грибів, що на тихе полювання слід ходити тільки за тими грибами, які вам відомі. Пере ...

  • Сьогодні ми з вами будемо готувати рибу під сирним соусом; немає нічого кращого, ніж смачна рибка, обсмажена з овочами! Якщо немає можливості д ...

  • Сирне печиво відомо ще з часів Радянського Союзу, багато хто називав його "гусячі лапки". Час на приготування сирного печива мінімаль ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]