Продовжуємо готувати


Продовжуємо готувати з філе рибки! Нам знадобиться філе без шкіри і кісток, як і в цьому випадку. Візьмемо 700 г такого філе, 200 г пшеничного хліба, склянка води, 150 г крабових паличок, два яйця, зварених круто, 60 г вершкового масла, пучок зеленої цибулі, одне сире яйце, сіль, чорний мелений перець, панірувальні сухарі — і постараємося спорудити кулінарний шедевр!

Філе наріжемо шматочками, хліб розмочити, припустимо все через м'ясорубку. Приправити сіллю і перцем, зіб'ємо гарненько. Це буде фарш для наших зраз.

Продовжуємо готувати

Тепер візьмемося за начинку. Крабові палички, зелений лук і зварені круто яйця наріжемо, перемішати, посолити. З рибного фаршу сформуємо лепешечки (їх повинно вийти близько 16 штук), на серединку кожної викладемо начинку, з'єднаємо краю коржів, сформуємо зрази, змочити у збитому яйці і обваляти в панірувальних сухарях.

Розтопимо вершкове масло на сковороді, обсмажити зрази до золотистої скоринки. Подавати такі зрази можна з гарніром з рису.

Для тих господарок, які хочуть зробити свою кухню по-справжньому сучасною та комфортною, існує сайт http://nemeckiekuhni.ru/. Там можна придбати елітну кухонні меблі від кращих майстрів Німеччини, зроблену за вашим індивідуальним замовленням.

Похожие рецепты :

  • Страви з картоплі - одні з найулюбленіших для слов'янського народу. Картопля їдять у смаженому, вареному, тушкованому і печеному вигляді, й ...

  • Приступаючи до приготування котлет з рибного фаршу, дуже багато хто замислюється, як приготувати рибні котлети, щоб вони вийшли соковитими і м' ...

  • Фаршировані крабові палички - закуска, що дозволяє господарці проявити всю свою фантазію в повній мірі. Можна придумати бесчетное кількість різ ...

  • Б'юся об заклад, що багато утруднився відповісти на це питання: "тельно, вушне, заливне - що це таке?". Хоча ні - з заливним си ...

  • Готувати з фаршу завжди приємно, так як політ фантазії в цьому випадку не знає кордонів. Можна приготувати запіканку з фаршем, макарони по-флот ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]