Салати з макаронними


Салати з макаронними виробами не у всіх господинь користуються популярністю, а між тим вони вельми корисні і ситні. Крім того, їх можна порекомендувати тим, хто худне на макаронах; подібні салати стануть приємним разннообразіем в їх обмеженому меню.

Далеко не всі борошняні вироби висококалорійні — макарони і салати з макаронами не завдадуть шкоди фігурі. Про те, як залишатися красивою і стрункою, вам розповість жіночий блог, а рецептом макаронного салату "Адріано" я з вами з задоволенням поділюся.

Салати з макаронними

Нам знадобиться 200 г макаронів — у вигляді ріжків або спіралей. Особливо ефектно в салатниці виглядають ріжки різного кольору. Ще — дві морквини, олія, 150 г шампіньйонів, столова ложка лимонного соку, свіжий огірок і сіль. Для приготування соусу до салату "Адріано" потрібно взяти три столові ложки натурального йогурту, три столові ложки вершкового сиру, столова ложка гірчиці, дві столові ложки винного оцту. Для оформлення страви знадобляться помідори, оливки і зелень.

Макарони треба відварити, але не розварювати, обдати холодною водою, щоб змити клейковину. Морквину почистити, нарізати скибочками, обсмажити на рослинному маслі. Гриби помити, нарізати, бланширувати у воді з лимонним соком. Огірок нарізати кубиками. Приготувати соус.

Італійський салат з макаронами

Змішати макарони, відварені гриби, обсмажену моркву і огірок, залити соусом. Дати постояти близько двадцяти хвилин. Оливки без кісточок нарізати кільцями, посипати ними салат, поруч укласти нарізані помідори.

Похожие рецепты :

  • Як казав герой комедії "Ширлі-мирлі", капусточка - справа хороша, але в будинку потрібно мати і м'ясні закуски. Якщо розібратися, ...

  • У новорічну ніч нам всім хочеться прикрасити свій стіл чимось незвичайним! Пропоную вам чудовий рецептик салату, який буде подано на наш святко ...

  • Кожен з нас намагається стежити за своїм здоров'ям. Одні займаються спортом, інші - правильно харчуються, дотримуються дієти. А хтось поєдну ...

  • Продукти для приготування салату оливкого: перепелині яйця - 6 штук зелений салат - 1 пучок кріп і зелень твердий сир - 200 грам оливки ...

  • У моєму уявленні мексиканська кухня - це багато-багато червоного перцю! Тому захотілося уважніше ознайомитися з рецептами мексиканських салатів ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]