Іноді зовсім немає бажання


Іноді зовсім немає бажання втрачати багато часу на приготування сніданку, а порадувати своїх близьких все ж хочеться. Та до того ж якщо в холодильнику ще й убогий набір продуктів. Як впоратися з цим завданням?

Приготувати яблучні пампушки з корицею, або яблука в клярі. Необхідні продукти завжди знайдуться в будь-якому будинку, а самі доступні яблука цілий рік лежать на прилавках магазинів. Це справжній сніданок "з нічого". І якщо нам, досвідченим, але ледачим господаркам, чоловіки не завжди довіряють приготувати м'ясо для шашлику (Хоч ми в цьому тонкому питанні розбираємося нітрохи не гірше), то з приводу яблучних пампушок ні в кого ні сумнівів, ні питань не виникне!

Яблучні пампушки не містять багато борошна, вони малокалорійні, тому не нашкодять фігурі.

Необхідні продукти:

Вихід: 15-18 шт.
Яйце — 1 шт.
Цукор — 1-2 ст. лож.
Цукор ванільний — 1 пак.
Молоко — 150-200 мл
Борошно — 3-4 стіл. лож.
Кориця -? ч. лож.
Розпушувач-? ч. лож.
Яблука — 3-4 шт.
Цукрова пудра
Вершкове або рослинне масло для смаження

Як приготувати яблучні пампушки з корицею:

1. Поєднати в мисці яйце з цукром, корицею, ванільним цукром. Додати розпушувач. Кількість цукру і кориці можна за бажанням збільшити (для любителів солодкого).

Іноді зовсім немає бажання

2. Всі інгредієнти перемішати. Влити молоко і знову перемішати.

3. Всипати в молочно-яєчну суміш просіяне борошно. Її кількість може варіювати залежно від якості борошна. Тісто — кляр повинен нагадувати за своєю консистенцією сметану (магазинну).

4. Заважати вміст до однорідної маси, щоб не було грудок. Для полегшення процесу можна використовувати міксер.

5. Для яблучних пампушок з корицею краще взяти кисло — солодкі сорти яблук. Помити їх і нарізати кружечками. Очистити серцевину.

6. По черзі яблучні заготовки пропустити через тісто-кляр, обволікаючи їх з усіх боків.

7. Смажити на розжареній сковороді з додаванням невеликої кількості вершкового або рослинного масла.

8. Коли одна сторона яблучних пампушок підрум'яниться, перевернути на іншу сторону. Щоб прибрати надлишки масла, бажано готові пампушки покласти на паперовий рушник.

9. Посипати готові яблучні пампушки з корицею цукровою пудрою і відразу подати. Коли охолонуть, вони не втратять своїх смакових якостей.

Яблучні пампушки з корицею, яблука в клярі

Похожие рецепты :

  • Часто нам хочеться побалувати своїх домашніх смачною випічкою. І коли під рукою виявилися тільки яйця, цукор, борошно і яблука, можна створити ...

  • Сьогодні у нас в програмі - запечені під штрейзелем яблука. Штрейзель - солодка крихта з тіста, якою прикрашають будь кондитерські вироби перед ...

  • Для приготування булочок необхідно дріжджове тісто. Можна зробити його за власним рецептом, а можна просто використовувати покупне. Фіксованої ...

  • Печінка в клярі - досить смачна страва, яку можна поєднувати з овочами або додати ще картопляне пюре, різні крупи. Протушівая у воді печінка в ...

  • Смачні рогалики з яблуками, зроблені з дріжджового тіста, виходять дуже ніжними і м'якими. Така випічка завжди сподобається своїм ніжним і ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Февраль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Новые рецепты

Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]
Как выбрать хорошее овсяное печенье

Как выбрать хорошее овсяное печенье

Для многих людей любимым деликатесом, который подают к чаю, является овсяное печенье. Стоит отметить[...]
Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]