Чудовий рецепт


Чудовий рецепт для повсякденного та святкового столу! Звертаю вашу увагу — це блюдо дуже корисно тим, хто страждає від анемії: риба, горіхи і гранатові зерна роблять його справжнім ліками (і притому — дуже смачним).

Рибні страви можна їсти навіть тим, хто сидить на дієті. Навіть сувора кремлівська дієта поблажливо ставиться до риби. Тим більше, ми будемо готувати коропа — рибку нежирну.

Нам знадобиться короп вагою близько кілограма, столова ложка вершкового масла, півсклянки ядер волоських горіхів, один гранат, дві цибулини, три бутона гвоздички, чверть чайної ложки меленої кориці, дві-три столові ложки борошна, червоний мелений перець, сіль.

Карпа очистити, випатрати, видалити зябра, промити, зсередини натересть сіллю. Цибуля очистити, вимити, нарізати кубиками і разом з горіхами подрібнити у блендері. Приправити отриману масу корицею, гвоздикою і перцем. Очистити гранат, додати до цибульно-горіхової суміші гранатові зерна.

Отриманою начинкою щільно начинити коропа, змастити маслом форму або лоток для запікання, викласти туди коропа. Посипати його зверху борошном і запекти в гарячій духовці (180 градусів) близько 30-40 хвилин. Щоб хвостик не пригоріла, можна, коли короп підрум'яниться, обернути його шматочком фольги, змащену маслом.

Чудовий рецепт

Похожие рецепты :

  • Як тільки ми не готували з вами коропа! У нас був короп, фарширований грибами; короп, фарширований горіхами і гранатом; різдвяний короп в шампа ...

  • Ми вже готували чудового п'яного коропа в пиві. Але для різдвяного столу нам, звичайно ж, знадобиться більш розкішний варіант, і тому ми ск ...

  • Курячу печінку я люблю не менше, ніж яловичу. Паштет з неї виходить, до речі кажучи, чудовий! Нарила я тут один рецептик для своєї віртуальної ...

  • Пропоную вам чудовий рецепт пісного горіхового тістечка з лимонним смаком та ароматом; воно зможе приємно різноманітити ваше меню під час посту. ...

  • Цей чудовий і традиційний рецепт пасок я використовую досить давно, що й вам раджу. Зверніть увагу, що зі спецій використовується тільки ваніль ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Новые рецепты

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Оборудование для мест общественного питания: как правильно выбрать

Мечта многих людей – открыть свое заведение, например, кафе или бар. Они рисуют себе картинки того, [...]
Правила безопасного обгона на дороге

Правила безопасного обгона на дороге

Частенько многие участники автомобильного движения пытаются кого-то обогнать или подрезать на большо[...]
No thumbnail available

Аминокислоты для спортивного питания

Аминокислота – это химическое вещество, которое влияет на свойства белка и по сути оно является осно[...]
Выберите нужное вам оборудование

Выберите нужное вам оборудование

Электрооборудование прочно вошло в нашу повседневность. Электроэнергия используется во всех отраслях[...]
Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Подарки на Новый Год на 24kua для мамы

Новый год не за горами, и вам еще нужно успеть приготовить подарки для родных и близких. В первую оч[...]