Чудовий рецепт


Чудовий рецепт для повсякденного та святкового столу! Звертаю вашу увагу — це блюдо дуже корисно тим, хто страждає від анемії: риба, горіхи і гранатові зерна роблять його справжнім ліками (і притому — дуже смачним).

Рибні страви можна їсти навіть тим, хто сидить на дієті. Навіть сувора кремлівська дієта поблажливо ставиться до риби. Тим більше, ми будемо готувати коропа — рибку нежирну.

Нам знадобиться короп вагою близько кілограма, столова ложка вершкового масла, півсклянки ядер волоських горіхів, один гранат, дві цибулини, три бутона гвоздички, чверть чайної ложки меленої кориці, дві-три столові ложки борошна, червоний мелений перець, сіль.

Карпа очистити, випатрати, видалити зябра, промити, зсередини натересть сіллю. Цибуля очистити, вимити, нарізати кубиками і разом з горіхами подрібнити у блендері. Приправити отриману масу корицею, гвоздикою і перцем. Очистити гранат, додати до цибульно-горіхової суміші гранатові зерна.

Отриманою начинкою щільно начинити коропа, змастити маслом форму або лоток для запікання, викласти туди коропа. Посипати його зверху борошном і запекти в гарячій духовці (180 градусів) близько 30-40 хвилин. Щоб хвостик не пригоріла, можна, коли короп підрум'яниться, обернути його шматочком фольги, змащену маслом.

Чудовий рецепт

Похожие рецепты :

  • Як тільки ми не готували з вами коропа! У нас був короп, фарширований грибами; короп, фарширований горіхами і гранатом; різдвяний короп в шампа ...

  • Ми вже готували чудового п'яного коропа в пиві. Але для різдвяного столу нам, звичайно ж, знадобиться більш розкішний варіант, і тому ми ск ...

  • Курячу печінку я люблю не менше, ніж яловичу. Паштет з неї виходить, до речі кажучи, чудовий! Нарила я тут один рецептик для своєї віртуальної ...

  • Пропоную вам чудовий рецепт пісного горіхового тістечка з лимонним смаком та ароматом; воно зможе приємно різноманітити ваше меню під час посту. ...

  • Цей чудовий і традиційний рецепт пасок я використовую досить давно, що й вам раджу. Зверніть увагу, що зі спецій використовується тільки ваніль ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Август 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]