Сьогодні пропоную вам


Сьогодні пропоную вам рецепт дуже простого овочевого салату з шинкою, інгредієнти для якого часто без вживання в'януть і "завітрюються" в холодильнику. Трохи фантазії, кілька хвилин роботи — і смачний і корисний салат готовий.

Я дуже люблю красиві листкові салати, такі, наприклад, як салат Гранатовий браслет. Але для їх приготування потрібен час; звичайно, результат виправдовує очікування, але кожен день ухитрятися не будеш. Тому я завжди радію, знаходячи простий рецепт салату, який відповідав би всім моїм вимогам, а саме — був смачним і готувався швидко.

Отже, для домашнього салату нам знадобиться пара огірків, 300 г шинки, три помідори, одна головка рожевого ріпчастої цибулі, один червоний солодкий перець, майонез, оцет (дві столові ложки), сіль, цукор, чорний мелений перець.

Спочатку готуємо маринад: оцет заважаємо з сіллю, цукром і перцеем, доводимо до кипіння, але не кип'ятимо. Нарізаємо цибулю півкільцями, заливаємо його гарячим маринадом і чекаємо, поки охолоне.

Огірки і шинку нарізуємо соломкою, помідори — скибочками, червоний перець — тонкими півкільцями. Всі інгредієнти з'єднуємо, додаємо трохи майонезу. При подачі на стіл можна прикрасити салат зеленню петрушки.

Похожие рецепты :

  • Як казав герой комедії "Ширлі-мирлі", капусточка - справа хороша, але в будинку потрібно мати і м'ясні закуски. Якщо розібратися, ...

  • Готувати з фаршу завжди приємно, так як політ фантазії в цьому випадку не знає кордонів. Можна приготувати запіканку з фаршем, макарони по-флот ...

  • літній салат Літо - це вам не зима, зайві кілограми під светр не сховаєш! Хочеш-не хочеш, а доводиться тримати себе у формі. Чим сидіти на висн ...

  • Я дуже люблю тортики, тістечка, пироги, але ось возитися над їх випіканням не дуже люблю. Напевно тому мені сподобався рецепт торта, яким мене ...

  • Сьогодні пропоную вам рецепт самого легкого літнього фруктово-овочевого салатику. Припаде до смаку всім, хто стежить за сантіметражем талії! Т ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]