Медові торти і пряники


Медові торти і пряники завжди користувалися заслуженою любов'ю у господинь. М'які ароматні коржі, які тануть у роті — ознака відмінно приготованого медового тіста. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом чудового медовика.

Що й казати — мед корисні властивості якого всім добре відомі, займає на нашій кухні почесне місце. Для цього рецепту нам знадобиться цілих 300 грамів дорогоцінного поживного природного продукту. Ще візьмемо чотири яйця, 500 г борошна, склянка цукрового піску, стакан молока, чайну ложка вершкового масла, чайну ложку соди, 50 г подрібнених волоських горіхів, по півчайної ложки меленої кориці і гвоздики.

Цукор розітріть з яйцями і розтопленим медом, залишивши пару столових ложок для змазування коржа. Розтираємо до однорідної маси. Додаємо спеції, розведену в молоці соду, просіяне борошно. Замішуємо тісто. Воно виходить негусте.

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом, посипаємо борошном, виливаємо в неї тісто. Випікаємо в духовій шафі 40 хвилин при температурі 190 градусів. Витягнемо, змажемо поверхню медом, прикрасимо половинками ядерець волоських горіхів, ще на п'ять хвилин поставимо в духовку, потім витягнемо і наріжемо на порції.

Медові торти і пряники

Похожие рецепты :

  • Горіхові пряники - справжня ароматна різдвяна випічка! Мед, горіхи, прянощі - воістину чарівне поєднання смаків і ароматів, що повертає нас у д ...

  • Пропоную вам сьогодні пісне тістечко з джемом і глазур'ю; пісне лимонне тістечко з горіхами ми вже пробували. Також рекомендую доступний р ...

  • Кориця - найулюбленіша пряність європейських господинь, а на своїй батьківщині, в південній Індії, кориця-це невелике вічнозелене дерево сімейст ...

  • Продовжуємо розмову про пісних Сластьон. У цьому рецепті є все: і джем, і горіхи, і кориця, і кокосова стружка ... Але немає яєць, молока і вер ...

  • Цей пиріг робиться недовго; розрахований на 6-8 осіб, і прекрасне поєднання яблук, кориці і горіхів додає йому дивний смак і аромат. Із задовол ...

Комментарии запрещены.

Календарь рецептов
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Новые рецепты

Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]
Как правильно выбрать чайник для кухни

Как правильно выбрать чайник для кухни

Современный рынок предлагает действительно большое разнообразие чайников. Сейчас можно отыскать тако[...]
Как самостоятельно вести бухгалтерию

Как самостоятельно вести бухгалтерию

Каждая организация сталкивается с проблемой ведения бухгалтерского учета. Стоит отметить, что вести [...]