Архив рубрики «Українські другі страви»

Панна котта — це вершкове


Панна Котта — це вершкове желе з ваніліном. Дуже смачний десерт, який до того ж швидко і легко готується. Виглядає незрівнянно, і радує око і небо.

Панна котта — Прекрасний десерт до кави. Щоб пити цей чудовий напій частіше, нам знадобиться rowenta кавоварка, яка значно спрощує процес його приготування. Прочитать остальную часть записи »

Зелені помідори входять


Зелені помідори входять до складу багатьох солінь-асорті, в тому числі — і пікулів, але я люблю їх, як є, в натуральному вигляді. Способів засолювання зелених помідорів я зараз, на вскидку, назву три; звичайно, насправді їх куди більше. А ще є варення із зелених помідорів, дуже смачне, до речі! Прочитать остальную часть записи »

Для тіста: 3 курячі


Для тіста:
3 курячі яйця;
1 склянка борошна;
1/3 склянки крохмалю;
1/2 склянки сметани або кефіру;
1/2 склянки майонезу;
1/2 чайні ложки соди;
1 чайна ложка солі.

Для начинки (будь-яка з трьох на Ваш смак):
1.варение яйця, зелена цибуля, сіль.
2. сире яйце, капуста (краще квашена) або трохи тушкована. Прочитать остальную часть записи »

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

• 400 гр яловичої вирізки
• 150 гр грибів (печериць)
• 200 мл вершків
• 100 гр вершкового плавленого сиру
• 1 ч ложка борошна
• 3 ст ложки соняшникової олії
• сіль і спеції за смаком

Вирізку слід нарізати соломкою, посолити, додати спеції і поставити маринуватися на 10-15 хвилин. Прочитать остальную часть записи »

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

8 чашок борошна, 1 ч.л. солі, 1.5ч.л. сухих дріжджів, 1 чашка теплої води (40C), 1 чашка теплого червоного вина, 0.5 чашки оливкової олії, 14 чашки апельсинового соку, 1/4 чашки коньяку, терта кірка 2 апельсинів, 1 чашка цукру, 1.5 чашки родзинок, 1.5 чашки грубо помелених волоських горіхів, 1/3 чашки кедрових горішків, 1 ч.л. Прочитать остальную часть записи »

Новий рік і шампанське


Новий рік і шампанське — близнюки брати! Перебрехали знамениту свого часу цитату з Владім Владімича Маяковського, облизня і роз'ясню рецепт.

Новий рік і шампанське

Полуничне шампанське
Для приготування цього напою нам знадобиться 1 пляшка шампанського, 200 г замороженої полуниці, 4 ст. Прочитать остальную часть записи »

Сьогодні пропоную вам


Сьогодні пропоную вам рецепт дуже простого овочевого салату з шинкою, інгредієнти для якого часто без вживання в'януть і "завітрюються" в холодильнику. Трохи фантазії, кілька хвилин роботи — і смачний і корисний салат готовий.

Я дуже люблю красиві листкові салати, такі, наприклад, як салат Гранатовий браслет. Прочитать остальную часть записи »

Готувати таке спекотне


Готувати таке спекотне
Готувати таке спекотне просто і недовго, продуктів потрібно мінімум. До того ж це страва — "говорить"; його добре приготувати з якого-небудь особливого приводу: на день народження улюбленого, на День святого Валентина; а чоловіки можуть побалувати своїх обраниць таким делікатесом 8 Березня або на річницю весілля. Прочитать остальную часть записи »

Пасхальна випічка так


Пасхальна випічка так вабить своїм ароматом, здобою і красою! Втім, готувати дріжджове тісто з родзинками, цукатами і горішками можна не тільки в свято, був би час і бажання. Пропонуємо вам класичний шафрановий паску з кольоровою начинкою. Це відмінне частування до чаю, яке не черствіє до двох тижнів. Прочитать остальную часть записи »

Ще недавно я не знала


Ще недавно я не знала, як готувати капусняк. Більш того, я взагалі не знала, що є такий чудовий суп на світі. Виявилося, що капусняк вважається стравою української кухні, причому він має безліч варіантів приготування.

Головний компонент цієї страви — звичайно ж капуста, свіжа білокачанна або квашена; це на розсуд кожної господині. Прочитать остальную часть записи »

Календарь рецептов
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Новые рецепты

Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как купить посуду в интернете

Как купить посуду в интернете

Если вы давно мечтали приобрести сильную, но при этом недорогую посуду, то вам следует обратить свое[...]
Как выбрать кофе в зернах?

Как выбрать кофе в зернах?

Миллионы людей, вставая рано утром и собираясь на работу, не могут прийти в себя до тех пор, пока не[...]
Немного о пользе японской кухни

Немного о пользе японской кухни

Японцы – здоровая нация, и во многом такое положение вещей определяет хорошее питание. Свежие морепр[...]
Особенности выбора витражей

Особенности выбора витражей

Многие люди стремятся к тому, чтобы обеспечить красивую и уютную атмосферу в доме. Вот почему изыска[...]